フルーツ工房 えふのスィーツ

松木果樹園のもぎたての旬のくだものをふんだんに使っています。

ichigonotalt.jpgデザートで使用する果物は、普通、店には売られることのない甘い熟した実を使用します。果樹園で取れた果物をすぐに調理するので、太陽の光を充分に浴びて糖度が増し、完熟したくだものが一番おいしく召し上がることができるのです。アイス・コンポート・ソース・ジャムもその完熟果物を使用した手作りです。スイーツをおいしく楽しく見えるように、形も果物に合わせ、創作しています。

画像 060.jpgichijikutalt.jpg画像 168.jpgichigopafe.jpg

お持ち帰りスィーツ

旬の果物で創作したケーキが季節ごとに数種類ございます。
使用する果物は、その時にしか取れないものなので販売しているスイーツも季節ごとに変わります。
シュークリームも中に入っているフルーツが季節ごとに違います。
いちじくのタルトとシフォンは、通年こざいます。
ご希望に応じて果物のバースディケーキも承っております。

cakeset.jpg

店内で召し上がるスィーツ

一番人気は季節のパフェ。お持ち帰りケーキも店内でお召し上がりになれます。

画像 057.jpg

peachpafe.jpg

  夏場の桃まつり

7月後半から8月中旬 限定1ヶ月間

桃パフェ

とにかく桃・桃・桃づくし。
果樹園で採れたばかりの桃を、1.5個から2個分ふんだんに使用。
数種類の品種が盛られていますので、さまざまな桃の味が楽しめます。フルーティーな香りの桃アイス、優しい甘さのコンポート、甘酸っぱい桃ソース、すべて果樹園のフレッシュな桃からできています。
※当店のパフェは缶詰を使いません。

桃ジュース

この期間は、果樹園の桃の絞りたてのフレッシュジュースです。